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    新聞動態

    3個月開分店,美怡家超市的門店收銀管理秘籍是?

    2018-11-13

    傳統社區超市多數還運用著傳統的經營模式,1-2個自己人,收銀算賬全靠計算器,管理都靠人工維護為主,沒有加入門店收銀系統等信息化手段管店。甚至很多老板都不知道收銀系統是什么,在這部分門店老板的經營理念中,靠“人”就足夠了,不需要接入任何收銀管店工具門店也是可以正常經營的,數據對他們來說沒有意義,他們也不需要對門店的發展進行一個整體規劃。這樣的經營模式雖然一時看起來是省錢了、夠了,但隨著長期的發展,門店的營收很難達到一個穩定上升的趨勢,更別說進行門店的快速擴張了。

    與這些傳統門店有明顯區別的是一家位于河南駐馬店的生活生鮮便利店——美怡家。

    美怡家生活生鮮超市在短短三個月內,不僅完成了日均流量超1200人客流量提升,更是達到了即將開分店的能力了,他們的經營秘籍是什么?又有什么是廣大超市、便利店店主可以學習借鑒的呢?
    美怡家生活生鮮超市

    美怡家生活生鮮超市簡介

    美怡家生活生鮮超市是位于河南駐馬店市的一家社區生鮮超市,主要服務于社區居民,其中老年人居多,經營日常百貨和生鮮蔬菜的售賣,超市面積近500㎡,經營著6000多的商品品類,店內日常運營除店長外有7名店員,每天交易訂單數能達到700多單。

    美怡家生活生鮮超市的信息化轉型之路

    美怡家生活生鮮超市店長門總于2012年開始接觸零售行業,這其中更是經歷了互聯網的發展變遷,他深知一個成熟的信息化系統對于零售行業的積極作用,也明白門店要經營壯大,除了優秀的店員,必不可少的就是一款好用的門店收銀系統。

    因此,在決定開店初期,門總就已經找準了門店的定位,明確了業務經營發展的方向。以線下提供社區居民必備的生活生鮮商品為主,輔以優秀的店員服務,再加上一款專業的超市收銀系統進行輔助,對門店不斷進行精細化的運營,從而讓業績步步高升。

    2018年7月美怡家超市開店,門總基于自己對超市收銀管理系統的認知以及對于零售行業的高度敏感,先期便在眾多門店收銀系統中選擇了千帆掌柜超市收銀系統作為輔助工具,建立了完整的超市經營機制,用門總的話來說,一個運營得當的超市,只要300-700㎡,就能滿足800-2000戶的需求,能承受住日均1500多的人流量。
    美怡家生鮮超市內景

    對于千帆掌柜超市收銀系統,美怡家最看重的是什么?

    “數據,數據可以說話”——門總如是說。

    任何一個專業的超市經營都離不開數據的把控,數據利用的越精準對于超市的經營狀況就越加清晰,作為老板,可以更好的判斷業務發展的方向和范圍。
    千帆掌柜專業級超市收銀系統

    第一:千帆掌柜助力門店進行成本管控:

    有了門店收銀系統,老板可以在不斷降低人工成本的同時,對于門店銷售數據有一個清晰的掌控,現在的千帆掌柜收銀系統提供了的實時數據查看功能,電腦端和手機APP都可以隨時隨地查看門店經營數據,老板精確掌控了門店動銷商品數據,就可以以數據指導進貨,達到成本控制的目的。0積壓、少積壓,是美怡家一直追求的目標;

    第二:千帆掌柜可以幫助門店提升競爭力:

    千帆掌柜門店收銀系統展示了門店動銷商品的數據,老板就可以根據動銷滯銷數據增加定向活動的輸出,不僅給門店增加了業績,還能依次為據增加與批發商談判的資本,降低整體成本;

    第三:千帆掌柜貼心的售后服務保證門店日常業務開展:

    貼心周到的服務助力掌柜超市收銀管理系統在日常經營中更好的協助店員解決操作和突發問題,維護超市正常運營,提升工作效率,保證業務的開展。

    未來可期

    “所謂新零售,其實是一種新的經營理念,是如何利用信息化系統,更好的運用大數據經營的概念??梢哉f技術改變勞動力?!遍T總繼續道“美怡家所傳授給職員的是,零售關乎民生,只有做好品質和服務,才能保證自身的不斷成長”。

    同樣,千帆掌柜超市收銀系統渴望和每個客戶進行交流,傾聽每個用戶的聲音,不斷完善自身,共同進步,為每個超市經營者輸送更加穩定、高效符合掌柜們需求的門店超市收銀系統。

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